De Koperen Kat

Wie zijn we?

Wij zijn De Koperen Kat. Een Eigentijdse, Eigenwijze, oudste Stadsbrouwerij sinds 2011 in het mooie Delft. We zijn een authentieke ‘Craft Brewery’ met de focus op kwaliteitsbieren.

Wat doen we?

We maken op eigen wijze, volgens eigen receptuur kwaliteitsbieren. We hebben maar liefst 12 soorten, waarvan de herfstbock zelfs is uitgeroepen tot Lekkerste van Nederland!

Waarom doen we het?

We willen de oude historie van Delft als grootste bierbrouwstad van Europa weer nieuw leven inblazen. In de 16de eeuw waren er meer dan 200, maar na de sluiting van de laatste in 1922 geen meer.

Waar doen we het?

We zitten in een groot pand aan de Schieweg, de vroegere Kabelfabriek. Dit karakteristieke pand is aan de voorkant omgebouwd tot brouwerij met proeflokaal.

Nieuws

Lees hier het laatste nieuws over De Koperen Kat

Bierfestival & 11de jaarfeest DKK

Zaterdag 4 juni bestaat Delftse Stadsbrouwerij De Koperen Kat alweer 11 jaar en dat gaat zoals gebruikelijk gevierd worden met een Bierfestival en gezelligheid voor de deur van onze unieke en ambachtelijke Brouwerij. Op ons Lees meer…